食谱集锦

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日式咖喱面


烹饪步骤:

1.煮熟面条,将洋葱和胡萝卜切成丁,平底锅内倒入1汤匙油,调至中火,将蔬菜炒2-3分钟,然后加入选择的蛋白质。炒至全熟。(蛋白质可用少许鸡胸肉丁代替)

2.加入调味米酒、鱼汤调料、酱油。

3.在一个小碗里加入一些锅中酱汁,使其与咖喱、黄油和玉米淀粉混合后加入锅中搅拌,再煮2-3分钟。

4.把咖喱酱倒在煮熟的面条上。用大葱装饰,即可食用。